Soalan:
Apakah hukum telur yang diambil dari perut ayam yang telah mati tanpa disembelih?
Jawapan:
Telur yang keluar daripada ayam selepas ia mati tanpa disembelih terbahagi kepada dua keadaan:
Keadaan pertama:
Jika telur itu keluar dalam keadaan bersalut kulit yang telah keras, maka ia suci dan halal dimakan, kerana apabila kulit telur itu sudah mengeras, kulitnya menghalang najis daripada meresap ke dalamnya.
Adapun bahagian luar kulit telur adalah najis kerana bersentuhan dengan najis dalam perut ayam, tetapi ia boleh disucikan dengan membasuhnya.
Inilah pendapat mazhab Hanafi dan Hanbali, juga pendapat Asah dalam mazhab Syafi‘i, serta salah satu pendapat dalam mazhab Maliki. Namun pendapat yang muktamad dalam mazhab Maliki dan juga satu wajah dalam mazhab Syafi‘e menyatakan bahawa telur itu najis, namun pendapat pertama iaitu yang mengatakan suci dan boleh dimakan adalah yang lebih kuat.
Keadaan kedua:
Jika telur itu keluar dalam keadaan kulitnya lembik atau belum mengeras, maka ia najis dan haram dimakan. Ini merupakan pendapat mazhab Maliki secara sepakat, pendapat yang asah mazhab Syafi‘i, serta pendapat yang muktamad dalam mazhab Hanbali. Manakala mazhab Hanafi dan juga satu wajah dalam mazhab Syafi‘e serta satu pendapat (qawl) dalam mazhab Hanbali berpendapat bahawa ia suci dan boleh dimakan, tetapi pendapat pertama yang mengatakan najis dan haram dimakan adalah yang lebih kuat dan rajih.
Disertakan di bawah ini kenyataan al-Imam al-Nawawi dalam al-Majmu’ 1/244:
وَأَمَّا الْبَيْضَةُ فَفِيهَا ثَلَاثَةُ أَوْجُهٍ حَكَاهَا الْمَاوَرْدِيُّ وَالرُّويَانِيُّ وَالشَّاشِيُّ وَآخَرُونَ، أَصَحُّهَا وَبِهِ قَطَعَ الْمُصَنِّفُ وَالْجُمْهُورُ إنْ تَصَلَّبَتْ فَطَاهِرَةٌ وَإِلَّا فَنَجِسَةٌ: وَالثَّانِي طَاهِرَةٌ مُطْلَقًا: وَالثَّالِثُ نَجِسَةٌ مُطْلَقًا: وَحَكَاهُ الْمُتَوَلِّي عَنْ نَصِّ الشَّافِعِيِّ وَهَذَا نَقْلٌ غَرِيبٌ شَاذٌّ ضَعِيفٌ قال صاحب الْحَاوِي وَالْبَحْرِ وَلَوْ وُضِعَتْ هَذِهِ الْبَيْضَةُ تَحْتَ طَائِرٍ فَصَارَتْ فَرْخًا كَانَ الْفَرْخُ طَاهِرًا عَلَى الْأَوْجُهِ كُلِّهَا كَسَائِرِ الْحَيَوَانِ وَلَا خِلَافَ أَنَّ ظَاهِرَ هَذِهِ الْبَيْضَةِ نَجِسٌ وَأَمَّا الْبَيْضَةُ الْخَارِجَةُ فِي حَيَاةِ الدَّجَاجَةِ فَهَلْ يُحْكَمُ بِنَجَاسَةِ ظَاهِرِهَا فِيهِ وَجْهَانِ حَكَاهُمَا الْمَاوَرْدِيُّ وَالرُّويَانِيُّ وَالْبَغَوِيُّ وَغَيْرُهُمْ بِنَاءً عَلَى الْوَجْهَيْنِ فِي نَجَاسَةِ رُطُوبَةِ فَرْجِ الْمَرْأَةِ وَكَذَا الْوَجْهَانِ فِي الْوَلَدِ الْخَارِجِ فِي حَالِ الْحَيَاةِ ذَكَرَهُمَا الْمَاوَرْدِيُّ وَالرُّويَانِيُّ: وَأَمَّا إذَا انْفَصَلَ الْوَلَدُ حَيًّا بَعْدَ مَوْتِهَا فَعَيْنُهُ طَاهِرَةٌ بِلَا خِلَافٍ وَيَجِبُ غُسْلُ ظَاهِرِهِ بِلَا خِلَافٍ، وَاذَا اسْتَحَالَتْ الْبَيْضَةُ الْمُنْفَصِلَةُ دَمًا فَهَلْ هِيَ نَجِسَةٌ أَمْ طَاهِرَةٌ وَجْهَانِ: وَلَوْ اخْتَلَطَتْ صُفْرَتُهَا بِبَيَاضِهَا فَهِيَ طَاهِرَةٌ بِلَا خِلَافٍ: وَسَنُعِيدُ الْمَسْأَلَةَ فِي بَابِ إزَالَةِ النَّجَاسَةِ مَبْسُوطَةً إنْ شَاءَ اللَّهُ تَعَالَى: وَالدَّجَاجَةُ وَالدَّجَاجُ بِفَتْحِ الدَّالِ وَكَسْرِهَا لُغَتَانِ وَالْفَتْحُ أَفْصَحُ وَاَللَّهُ أَعْلَمُ
Maksudnya: “Adapun telur, padanya terdapat tiga pendapat (Awjuh) sebagaimana dihikayat oleh al-Māwardī, ar-Ruyānī, asy-Syāshī dan lain-lain: Pendapat Asah dan inilah yang ditegaskan oleh pengarang (al-Syirazi) serta jumhur, bahawa jika kulit telur itu telah mengeras (تَصَلَّبَتْ) maka ia suci, dan jika belum mengeras maka ia najis. Pendapat kedua: telur itu suci secara mutlak, (sama ada kulitnya telah mengeras atau belum). Pendapat ketiga: telur itu najis secara mutlak, (sama ada kulitnya telah mengeras atau belum). Pendapat ketiga ini dihikayatkan oleh al-Mutawallī daripada nas al-Imam asy-Syāfi‘e, namun nukilan ini ganjil, syāz, dan lemah. Pengarang al-Ḥāwī dan al-Baḥr berkata: “Sekiranya telur ini diletakkan di bawah (perut) burung lalu menetas menjadi anak, maka anak itu suci menurut semua pandangan (awjuh), sebagaimana hukum haiwan lain. Tidak ada khilaf bahawa bahagian luar telur tersebut adalah najis. Adapun telur yang keluar ketika ayam masih hidup, apakah dihukum zahir (kulit) telur itu najis? Ada dua wajah yang dihikayat oleh al-Māwardī, ar-Ruyānī, al-Baghawī dan lain-lain, Perbezaan ini dibina atas dua pandangan (wajah) tentang najis atau sucinya lembapan faraj wanita. Begitu juga halnya dengan anak haiwan yang keluar ketika ibunya hidup, disebut oleh al-Māwardī dan ar-Ruyānī bahawa padanya juga dua wajah. Adapun jika anak itu keluar hidup-hidup selepas ibunya mati, maka zatnya (badan anak ayam) suci tanpa khilaf, tetapi wajib membasuh bahagian luarnya tanpa khilaf juga. Jika telur yang telah terpisah itu berubah menjadi darah, maka apakah ia najis atau suci? Padanya ada dua wajah. Dan jika kuning telurnya bercampur dengan putihnya, maka ia suci tanpa khilaf. Masalah ini akan dibincangkan semula secara terperinci dalam Bab Menghilangkan Najis, insya-Allah Ta‘ala. “Perkataan ad-dajājah dan ad-dajāj (ayam) boleh dibaca dengan fathah (دَجَاجَة) atau kasrah (دِجَاجَة) pada huruf dal, dan bacaan fathah lebih fasih. Wallāhu a‘lam.”